Petite recette de guacamole maison, que vous pouvez utiliser pour vos apéritifs en amis, ou quand vous recevez de la famille, à vous de voir. Je vous laisse, regarder la recette ainsi que la préparation, ci-dessous.

PRÉPARATION : 10 min REPOS : 1 h
CUISSON : – MATÉRIEL : blender ou mixeur
DIFFICULTÉ : – NOTATION :-

 

POUR 4-6 PERSONNES :

  • 1 oignon nouveau (sans la tige)
    quelques brins de coriandre
  • 2 avocats bien mûrs
    le jus de ½ citron jaune
  • 1 c.c. de piment d’Espelette
  • 2 c.s. de crème fraîche épaisse
  • sel, poivre 5 baies

Petite recette de guacamole maison, que vous pouvez utiliser pour vos apéritifs en amis, ou quand vous recevez de la famille, à vous de voir. Je vous laisse, regarder la recette ainsi que la préparation, ci-dessous.

1. Épluchez l’oignon nouveau, coupez-le en deux et placez-le dans la mini cuve avec la coriandre. Lancez le programme ROBOT pour 10 secondes environ.
2. Ajoutez la chair des avocats dans la mini cuve avec le jus de citron, le piment, la crème fraîche, du sel et du poivre. Lancez le programme ROBOT pour environ 1 minute 30.
3. Rectifiez l’assaisonnement, placez au frais pour 1 heure avant de servir.

Petite recette de guacamole maison, que vous pouvez utiliser pour vos apéritifs en amis, ou quand vous recevez de la famille, à vous de voir. Je vous laisse, regarder la recette ainsi que la préparation, ci-dessous.

Aidez-vous avec ce blender, depuis que je l’ai, c’est un plaisir de cuisiner :

MAGIMIX - BLENDER CHROME MAT 11625


recette du guacamole

J’espère que cette recette vous a plu. Si vous avez d’autres recettes à partager, n’hésitez pas à les mettre dans les commentaires ci-dessous.

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